FoodCoP: Krepitev regionalnega sodelovanja za preoblikovanje prehranskih sistemov
28. in 29. novembra se je v Fundãu na Portugalskem uradno začel projekt FoodCoP, ki pomeni začetek nove perspektivne pobude za preoblikovanje podeželskih prehranskih sistemov po vsej Evropi.
Evropska unija je prepoznala vse večjo potrebo po trajnostni rasti na podeželskih območjih, kjer biogospodarske rešitve predstavljajo velik potencial za spodbujanje dolgoročne gospodarske rasti in okoljske trajnosti. Sektor biogospodarstva že zdaj prispeva 2,2 bilijona evrov evropskemu gospodarstvu in podpira 17,5 milijona delovnih mest. Projekcije kažejo, da bi se ta prispevek do leta 2050 lahko povečal na 3 bilijone evrov, pri čemer je agroživilska industrija ključni dejavnik zelenega evropskega prehoda.
V skladu s temi cilji FoodCoP gradi skupnosti Startup Villages po vsej Evropi. Te skupnosti so namenjene spodbujanju inovacij in podjetništva za pospeševanje razvoja lokalnih gospodarstev ter nadaljujejo koncept, ki sta ga razvila koncept, ki sta ga razvila JRC in Univerza Gloucester (Countryside and Community Research Institute), hkrati pa širijo svojo mrežo. Z razvijanjem dostopa do skupnih virov in ustvarjanjem priložnosti za učenje bo projekt pomagal tem skupnostim uvajati prakse krožnega biogospodarstva, ki dajejo prednost učinkovitosti virov in zmanjšanju odpadkov. Ta sodelovalni pristop bo okrepil odpornost podeželskih prehranskih sistemov in ustvaril model trajnosti, ki ga je mogoče posnemati po vsej Evropi.
Z vključevanjem skupnosti, deljenjem znanja in lokalno usmerjenim delovanjem želi FoodCoP narediti prehranske sisteme na podeželju bolj trajnostne in samozadostne. Projekt se osredotoča na optimizacijo virov, zmanjšanje emisij in odpadkov, povezanih s prehrano, ter na izboljšanje gospodarske odpornosti podeželskih skupnosti. S spodbujanjem izmenjave najboljših praks želi FoodCoP omogočiti sistemske spremembe, ki bodo na koncu privedle do bolj učinkovite in pravične prehranske krajine ter zmanjšale razkorak v inovacijah med urbanimi središči in podeželjem.
FoodCoP, ki ga koordinira občina Fundão, združuje 14 partnerjev iz 9 držav, vključno z malimi in srednje velikimi podjetji (MSP), skupnostmi znanja in inovativnosti, grozdi, Startup Village skupnostmi, univerzami, regionalnimi inovacijskimi mrežami ter raziskovalnimi organizacijami. Ta raznolika zastopanost zagotavlja širok doseg in aktivno sodelovanje zainteresiranih strani po vsej Evropi, kar je bistveno za doseganje ciljev projekta. Projekt FoodCoP, ki ga podpira Evropska unija v okviru programa Obzorje Evropa (Horizon Europe), bo potekal naslednjih 24 mesecev in si bo prizadeval trajno vplivati na prehranske sisteme na podeželju.
Za več informacij se obrnite na:
Sonja Hribar
